반응형 백운복분자주 #전통주 #복분자 #한국전통주 #건강음료 #남도전통주 #k-와인1 백운복분자주 : 한국 전통주로서의 매력과 건강 효능 탐구 복분자와 복분자주복분자(覆盆子)는 장미과에 속하는 한국의 자생 나무딸기로, 주로 남부 지역에서 자생합니다. 이 과일은 여름철에 수확되며, 그 맛은 달콤하면서도 새콤한 것이 특징입니다. 복분자는 예로부터 약용으로 사용되어 왔으며, 피로 회복과 기력 보강에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 비타민 C, E, 아연, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에도 도움을 줍니다. 이러한 복분자를 주원료로 한 전통주가 바로 복분자주(覆盆子酒)입니다.복분자(覆盆子)는 산딸기 열매를 가리키는 이름으로, '요강을 엎어버린 과실'이라는 유래 설화에서 비롯되었다고 합니다. 늦게 얻은 아들이 건강을 위해 산딸기를 먹고 소변 줄기가 너무 세게 나와 요강을 엎어버렸다는 이야기에서 유래했다는 설이 있습니다.백운복분.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
