bhc 콰삭킹, 후라이드 치킨의 새로운 변화와 혁신

bhc의 새로운 후라이드 치킨, 콰삭킹

안녕하세요?  오늘은 bhc의 신제품 ‘콰삭킹’에 대해 이야기해보려고 합니다. 지난 2월 말 출시된 이 제품은 출시 두 달 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파하며 큰 인기를 끌고 있습니다. 콰삭킹은 단순한 후라이드 치킨을 넘어, 소비자들에게 새로운 식감과 풍미를 제공하는 혁신적인 제품으로 자리 잡았습니다. 이번 글에서는 콰삭킹의 특징, 소비자 반응, 그리고 bhc의 향후 계획에 대해 자세히 알아보겠습니다.

콰삭킹의 특징과 소비자 반응

1. 콰삭킹의 독특한 제조 과정
콰삭킹은 bhc의 독자적인 튀김 기술과 특제 튀김옷을 적용하여 극강의 바삭한 식감을 구현한 후라이드 치킨입니다. 이 제품은 쌀, 감자, 옥수수로 만든 세 가지 크럼블을 얇게 슈레드 형태로 가공하여 입힌 바삭한 튀김옷과 매콤하고 달콤한 스윗 하바네로 소스를 함께 구성하고 있습니다. 이러한 조합은 식감, 풍미, 비주얼을 모두 만족시키며 소비자들에게 긍정적인 반응을 얻고 있습니다.

콰삭킹과 bhc 치킨

● 콰삭킹의 이름과 의미
콰삭킹은 bhc에서 출시한 신개념 후라이드 치킨으로, 이름에서 알 수 있듯이 '콰삭'이라는 의성어는 바삭한 식감을 강조합니다. '킹'은 bhc의 대표 메뉴를 의미하며, 이 제품은 극강의 바삭함을 자랑하는 치킨으로 소비자들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 콰삭킹은 감자, 옥수수, 쌀로 만든 크럼블을 사용하여 튀김옷을 입혀, 기존 후라이드 치킨과는 차별화된 식감과 맛을 제공합니다.

● bhc는 어떤 치킨 회사인가?
bhc는 대한민국의 대표적인 치킨 프랜차이즈 기업으로, 2004년에 설립되었습니다. 본사는 서울특별시 송파구에 위치하고 있으며, bhc는 'Better & Happier Choice'의 약자로, 원래는 '별하나치킨(Byul Hana Chicken)'의 약자였습니다. bhc는 다양한 메뉴를 제공하며, 특히 뿌링클과 같은 인기 메뉴로 잘 알려져 있습니다.bhc는 치킨 프랜차이즈 업계에서 빠른 성장을 보여주었으며, 2022년에는 매출 5천억 원을 돌파하며 업계 1위에 등극했습니다. bhc는 매년 새로운 메뉴를 출시하고 있으며, 고객의 다양한 취향을 반영한 제품 개발에 힘쓰고 있습니다.

● bhc의 주요 특징
- 프랜차이즈 운영 : bhc는 가맹점 수가 많아 국내에서 가장 큰 치킨 프랜차이즈 중 하나입니다.
- 혁신적인 메뉴 개발 : bhc는 매년 2개 이상의 신제품을 출시하며, 소비자들의 기대를 뛰어넘는 다양한 메뉴를 선보이고 있습니다.
- 글로벌 확장 : bhc는 국내 시장을 넘어 해외 진출에도 힘쓰고 있으며, 현재 여러 국가에 매장을 운영하고 있습니다.
bhc는 치킨 업계에서의 경쟁력을 유지하기 위해 지속적인 연구개발과 마케팅 전략을 강화하고 있으며, 앞으로도 소비자들에게 사랑받는 브랜드로 자리매김할 것입니다.

2. 소비자들의 높은 만족도
콰삭킹을 경험한 소비자들은 “먹을 때 소리부터 바삭하다” “조금 식었는데도 여전히 바삭하고 맛있다”는 등의 반응을 보이며, 식감과 맛에 대한 높은 만족도를 나타내고 있습니다. bhc에 따르면, 콰삭킹은 전체 메뉴 중 매출 점유율 12% 내외를 기록하고 있으며, 이는 출시 직후부터 폭발적인 인기를 이어가고 있음을 보여줍니다.
3. bhc의 향후 계획
bhc 관계자는 “콰삭킹은 바삭한 식감과 풍부한 풍미, 시각적인 만족감까지 모두 갖춘 제품으로 짧은 시간 내 베스트셀러로 자리잡았다”며, “앞으로도 bhc만의 연구개발 역량을 기반으로 고객 취향을 정조준한 신제품을 지속적으로 선보일 것”이라고 밝혔습니다. 이는 bhc가 앞으로도 소비자들의 기대를 뛰어넘는 혁신적인 제품을 출시할 것임을 암시합니다.

후라이드 치킨의 새로운 기준, 콰삭킹

bhc의 콰삭킹은 단순한 후라이드 치킨을 넘어, 소비자들에게 새로운 경험을 제공하는 제품으로 자리 잡았습니다. 출시 두 달 만에 100만 개 판매라는 기록은 그 인기를 잘 보여줍니다. 앞으로도 bhc가 어떤 새로운 제품을 선보일지 기대가 됩니다. 여러분도 콰삭킹을 한 번 경험해보시길 추천드립니다!
업무 마치고 가족과 함께 치킨에 맥주 한잔 마시면서 하루를 마감하는 행복한 시간을 가져보세요^^
(출처 = bhc)
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