2025 한국국제베이커리페어, 빵과 디저트 애호가를 위한 최대 행사!

빵과 디저트의 세계로 초대합니다

안녕하세요, 빵을 사랑하는 빵애호가님들! 2025년 4월 2일부터 5일까지 서울 코엑스 D홀에서 열리는 2025 한국국제베이커리페어에 대해 소개해 드리려고 합니다. 이 전시회는 국내 최대 규모의 베이커리 전문 행사로, 다양한 빵과 디저트를 한자리에서 만나볼 수 있는 기회를 제공합니다. 이번 포스팅에서는 행사에 대한 자세한 정보와 함께, 빵 애호가들이 꼭 가봐야 할 이유를 설명드리겠습니다.

2025 한국국제베이커리페어의 매력

1. 다양한 전시 품목

2025 한국국제베이커리페어는 '베이커리 라이프스타일, 문화를 선보이다(Inspire Baking Life)'라는 주제로 진행됩니다. 이번 행사에는 150개 업체가 참여하여 300300 부스에서 다양한 제품을 전시합니다. 여기에는 제과제빵 기계, 포장 솔루션, 베이커리 도구 및 원부재료 등이 포함되어 있습니다. 빵을 만드는 데 필요한 모든 것을 한자리에서 확인할 수 있는 기회입니다.

이 표는 2025 한국국제베이커리페어에 참가하는 일부 업체들의 정보로, 각 업체의 부스 번호와 전시 품목을 포함하고 있습니다. 추가적인 업체 정보는 전시회 공식 웹사이트(https://www.bakery-show.com/fairDash.do)나 관련 자료를 통해 확인할 수 있습니다.

2. 특별관과 체험 프로그램

올해 새롭게 마련된 '하우스 오브 파티시에(House of Patissier)' 특별관에서는 트렌디한 베이커리와 디저트 완제품을 판매하는 업체들이 참여하여 다양한 디저트를 선보입니다. 또한, '테이스트 오브 서울(Taste of Seoul)' 특별관에서는 서울미식주간의 미식 큐레이터와 전문가가 추천하는 디저트 맛집 6개 업체가 참여하여 특별한 맛을 경험할 수 있습니다.

체험 프로그램도 다양합니다. 인기 애니메이션 브레드이발소와의 협업으로 특별한 빵을 만나볼 수 있으며, 다양한 베이킹 클래스와 시식 행사도 준비되어 있습니다. 이러한 프로그램은 방문객들이 직접 참여하고 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.

3. 경연대회와 네트워킹

이번 전시회에서는 여러 경연대회도 개최됩니다. 2025 베이커리 월드컵 국가대표 선발전과 퀘스크렘 크림치즈 신제품 개발 경연 대회 등 다양한 대회가 열려, 제과 전공 학생들과 전문가들이 최신 기술과 레시피를 선보입니다. 이러한 대회는 업계의 혁신적인 아이디어와 트렌드를 공유하는 장이 됩니다.

또한, 베이커리 산업을 대표하는 명장들과 미래의 제과기능장들이 함께 교류할 수 있는 네트워킹의 자리도 마련되어 있습니다. 이는 업계 종사자들에게 소중한 경험이 될 것입니다.

4. 글로벌 트렌드 반영

2025 한국국제베이커리페어는 최근 소비자들이 선호하는 건강 지향 제품과 지속 가능한 재료 사용을 반영하고 있습니다. 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라, 이러한 트렌드는 전시회에서도 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 다양한 건강한 재료를 활용한 베이커리 제품들이 소개될 예정입니다.

빵 애호가라면 꼭 가봐야 할 행사

2025 한국국제베이커리페어는 빵을 사랑하는 모든 이들에게 꼭 가봐야 할 행사입니다. 다양한 제품과 체험 프로그램, 경연대회, 그리고 업계 전문가들과의 네트워킹 기회까지, 이 모든 것이 여러분을 기다리고 있습니다. 빵의 세계를 탐험하고, 새로운 맛과 경험을 찾아보세요!

이번 전시회는 빵애호가분들의 주말을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다. 관람도 하시고 맛있는 빵과 디저트도 시식해 보시면 좋을 것 같습니다.

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